小龍蝦學院首屆學生畢業!就業率100%,起薪8000,有人找女朋友就靠它-新闻出版报

                                                        2019年07月02日 4:07 来源:新闻出版报
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                                                        【避孕药创始人逝世】

                                                        王中秋告訴北青報記者♀♂,這些學員中有從事餐飲管理的□,更多的則是走上燒蝦崗位♂,「他們有的在五星級飯店□?♀,有的進入了『蝦皇』、『蝦老幺』這樣的連鎖餐飲企業?,烹飪工藝與營養專業的學生主要在後廚做大廚♂∟,薪資相對高一點⊿□,薪資底薪普遍在6000元至12000元之間」⌒∟。

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                                                        6月27日◇,此前引起熱議的「小龍蝦學院」——江漢藝術職業學院潛江龍蝦學院的首批35名學生正式畢業□,被授予了普通專科畢業證書∟♂。

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                                                        提到當初為何選擇來學做小龍蝦π,喻大雙表示□∟,「能邊吃邊學就是我選擇小龍蝦學院的一重要原因﹡。」 而黃宇則說π,因為興趣和市場需求∟☆。

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                                                        看到小龍蝦學院首屆學生畢業的消息后﹡,不少網友都在評論中感嘆♂,小龍蝦專業貴在「接地氣」⌒♂?, 「學做小龍蝦是一門出了校園就能上崗的手藝」♂〇。

                                                        學校工作人員說首批「小龍蝦學院」畢業生的就業情況也為學校接下來的擴招提供了信心♂⊿♂。北青報記者從江漢藝術職業學院的工作人員處獲悉♂⊿∵,2017年☆,學校原本計劃三個專業各招50人?▽∵,而實際共招生了86人⌒。因為「供不應求」第二年學校招生的學生人數增加到100多人♂♂,2019年學校計劃將招生增加到200人﹡⊿☆。

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                                                        對此▽♂,中國教育科學研究院研究員儲朝暉認為π,近年來相關部門採取舉措為高等職業教育注入巨大活力♂,高端技能人才越來越成為市場上的「香餑餑」△。像「小龍蝦」這類職業教育在專業設置和培養過程中要實現可持續?⊿,必須遵守兩條剛性原則:一是要尊重市場⊙♂,有什麼樣的市場需求就培養什麼方向的學生;二是要尊重專業▽,專業設置不能無限向下窄化細化♂☆□,也不能針對某個具體工作對象設置專業↑⊿。

                                                        圖片來源:攝圖網(圖文無關)據江漢藝術職業學院潛江龍蝦學院教務處處長王中秋介紹↑♂,早在今年年初♂,這批畢業生里就有大部分學員被「預訂」◇□◇,其中有11人被成都的餐飲企業「相中」⊙△,1人進入了北京簋街的一家餐飲企業就業┊,6人選擇了自主創業♀♂,剩下的其他學員分別在重慶、湖北等地就業∵,就業率達到了100%△┊☆。

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                                                        畢業生喻大雙在今年4月份時就被北京的一家小龍蝦餐飲連鎖企業「相中」▽♂,被預訂掌勺做正宗的「潛江龍蝦」﹡π。喻大雙說⊿♂,在北京∵∵⌒,他負責做的就是潛江的油燜大蝦和蒜蓉大蝦┊△﹡。現在順利拿到畢業證后↑△,他的底薪將會達到萬元以上∴↑。

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                                                        圖片來源:攝圖網(圖文無關)教務處處長王中秋告訴北青報記者∟,學校不只2017屆的學生就業率好〇☆,現在還沒畢業的2018屆學生中▽∵⊿,就有很多人被提前預訂♀?,「就在今天◇◇∴,就有一家江西的餐飲企業和我『預訂』了一名學生?⌒,他們要求學生12月份的時候到位☆∴。」王中秋說♂,現在學校培養的學員真的是「供不應求」的⊿?□,「預訂需要排隊」△?。

                                                        圖片來源:攝圖網(圖文無關)據黃宇介紹△,他所開的飯店小龍蝦是招牌┊┊◇,「小龍蝦是我掌勺∵,除了賣小龍蝦外π,我的店還有其他菜⊿◇,為此我還請了做其他菜的師傅♂。」現在黃宇在老家宜昌所開的店已經步入正軌♀﹡♂,從開業到現在已經兩個多月了↑◇,飯店的運營一直都很穩定♂∴↑,「賺的雖然不多□∴〇,但是一直都是不虧本的∴,對於一個新店♂,現在的這種狀態我已經很滿足了↑⊿△。」

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                                                        而選擇自主創業的畢業生黃宇則告訴北青報記者?◇◇,畢業前﹡,他就已經在籌備自己的店了♂∟∴,「我老家在宜昌∵﹡,家裡也有這個條件方便我開店┊⌒⊙,所以就開了一家200多平方米的飯店π↑∴。」

                                                        北青報記者了解到⊿∴,江漢藝術職業學院是經湖北省人民政府批准成立、教育部備案的公辦全日制普通高等學校△,畢業后♀♂,學生可以獲得教育部頒發的普通專科(大專)的文憑♂。

                                                        6月27日〇,潛江龍蝦學院首屆畢業典禮舉行∴。據該學院負責人介紹♂◇,畢業生就業方向主要為北上廣深⌒∵〇,武漢等省會城市♀♂π,起薪8000元♀,還能自由挑選老闆ππ。有學員稱∴♀☆,因為會做小龍蝦還找到了女朋友♂∟。

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                                                        2017年7月♂◇,江漢藝術職業學院成立潛江龍蝦學院☆☆△,下設餐飲管理、烹調工藝與營養、市場營銷三個普通大專學歷專業△,學制兩年▽┊♂。據了解?♂∵,江漢藝術職業學院是國內唯一一所設置小龍蝦學院□□∴,開設小龍蝦課程的學校♂⊿。

                                                        編輯 | 鄭直

                                                        不僅如此☆π,在小龍蝦學院的學習讓做了老闆的黃宇和黃宇的親朋嘗到了甜頭⊿,「我的一個妹妹看我開了店♂,又吃了我做的蝦之後⊿⊿,跟我說明年她也要去我們學校學習△∵□。」黃宇說∟。

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                                                        學校的招生途徑包括單獨招生和統招┊,每年的單獨招生在3月份左右〇∵。招生對象為具有湖北省戶籍的應往屆中職畢業生和往屆高中畢業生◇◇♀,年齡需在40周歲以內∵◇。學校會組織報名的學生進行文化課和專業技能的考核⌒⌒∵。而統招的學生則可直接通過每年的高考進行報名┊〇,達到國家規定的分數線即可□♂。

                                                        近日♀,北青報記者了解到∟,小龍蝦學院的首批35名學生已經在6月27日正式畢業π♂♀,拿到了普通專科畢業證書∵☆。

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